Házi vaníliasodó

1. Egy keverőtálba öntjük a cukrot, hozzáadunk egy csipet sót, két tojássárgáját, valamint egy kevés lisztet és egy fél vaníliarúd kikapart magjait, majd az egészet egy deciliter tejjel homogén állagúra keverjük.
2. A tej többi részét egy gyorsforralóban melegíteni kezdjük, és amikor már gőzölög, folyamatos kevergetés mellett hozzáöntjük a tojásos keveréket.
3. Addig főzzük, kevergetve, amíg el nem éri a kíván krémes és sűrű, de még folyós állagot.

Nézd meg videón, hogyan készül a házi vaníliasodó!