
recept
Bonyolult
Házi ketchup II.
Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: 4-6 literes zománcozott edénybe beletesszük a feldarabolt paradicsomot, paprikát, vöröshagymát, a babérlevelet, és 1 óra hosszat főzzük.
Ezután kivesszük a babérleveleket, és a többi hozzávalóval együtt összeturmixoljuk. Majd újra a tűzre tesszük, és forrásig hagyjuk, majd befőttes üvegekbe tesszük, és száraz dunsztban hagyjuk kihűlni.
Megjegyzés
Nagyon finom és egyszerű.
A receptet Duncula küldte. Köszönjük!










