Elkészítés
Elkészítés: A 4 tojásból szokásos módon piskótát sütök egy 20X30 cm-es tepsiben Ez lesz a házikó alapja.
A citromkrémhez a vajat kikeverem a porcukorral, hozzáadom a citrom levét és héját. A lisztből, a cukorból és a vízből sűrűpépet főzök, kihűtöm, és összekeverem a citromos vajjal. A kihűlt piskótára kenem a citromkrémet, hűtőbe teszem, amíg kicsit megszilárdul.
A darált kekszhez szórom a porcukrot, a kakaóport, az instant kávét (ha gyerek is eszik belőle, akkor koffeinmentes kávét használjunk), hozzáadom a rumaromát, és langyos vízzel masszává keverem. A citromos rétegen egyenletesen elosztom, majd újra hűtő következik 15 percre.
Feldarabolom a süteményt kockákra, majd a tetején lévő képlékeny kekszmasszát a kezemmel háromszögre formálom, háztetőnek. Amikor mindegyikkel kész vagyok, megszórom a házikók tetejét kókuszreszelékkel, ettől lesz havas házikó. :-)
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.