
recept
Egyszerű
Harcsa mandulás bundában karfiolrizzsel
Hozzávalók
Elkészítés
- A karfiolt rózsáira szedjük és a vastagabb részeket levágjuk. A rózsákat két részletben egy késes aprítóba tesszük, és morzsás állagúra aprítjuk. Fekforrósítsunk egy nagyobb serpenyőt az olajjal, és a karfiolmorzsát kb. 5 percen át pirítjuk, végül hozzáforgatjuk a felaprított petrezselymet és megsózzuk.
- A halfiléket szárazra töröljük, és mindkét oldalát besózzuk. A szokásos módon bepanírozzuk - rizsliszt, felvert tojás, mandulával vegyített zsemlemorzsa - azután forró, bő olajban aranybarnára sütjük. A karfiolrizzsel tálaljuk.
Még több halas fogás >>>
A LEGFINOMABB RÁNTOTT ÉTELEK >>>
GLUTÉN- ÉS LAKTÓZMENTES ÉTELEK >>>


















