túrógombóceperalapanyagtípusalkalomAllergénekdesszertDesszertekebéd-vacsora otthonraGlutént tartalmazó gabonafélékgyerekGyerekzsúrháziasJELEZD PIPÁVAL, HA NEVEZNÉL A RECEPTEDDEL A „NAGY NYÁRI RECEPTVERSENY" JÁTÉKBAjellegmagyarnemzetiség, országNyáristílusSüteményekszénhidrátTejtípustúrógombóctúrósVersenyek
Hozzávalók
Elkészítés
- A hamis túrógombóchoz a tejbe beleszórjuk a búzadarát, hozzáadunk 5 evőkanál cukrot, a vaníliás cukrot és a fahéjat, majd lassú tűzön sűrűre főzzük. A tűzről levéve belereszeljük a citrom héját és belefacsarjuk a levét is. Hagyjuk kihűlni, majd hozzákeverjük a villával összetört túrót.
- Vizes kézzel kis gombócokat formálunk a túrókrémből, és az olajon megpirított zsemlemorzsába forgatjuk.
- Az epret összetörjük a maradék 4 evőkanál cukorral, és ezzel a pürével tálaljuk a gombócokat.
