
recept
Bonyolult
Hajtogatott túrós pogácsa II.
Hozzávalók
Elkészítés
Elkészitése: A hozzávalókat összegyúrom, az élesztőt belemorzsolom a tésztába. Háromszor hajtogatom, utána kisszaggatóval pogácsákat szaggatok, tetejét tojással megkennem és sütöm.
Megjegyzés
Lehet még cifrázni, a tetejét köménnyel megszórni, még jobban csúszik a finom bor rá. Előzö este is meg lehet csinálni és másnap kisütni, addig hűtőben tartani. Nem macerás, mert ahogy van időm, úgy hajtogatom. Nagyon finom.
A receptet Yekeyeke küldte. Köszönjük!











