Hozzávalók
Elkészítés
- A káposzta külső leveleit eltávolítjuk, majd negyedeljük. A torzsáját kivágjuk és a leveleit felkockázzuk.
- Egy nagyobb fazékban olajat hevítünk, erre dobjuk rá a kockázott káposztát, alaposan sózzuk, és folyamatos kevergetés mellett pirítjuk, amíg a káposzta kb. a felére esik össze, közben frissen őrölt borssal megszórjuk.
- Amíg pirul a káposzta egy lábasban vizet forralunk kevés olajjal, majd ha felforrt, sózzuk a főzővizet, és puhára főzzük a tésztát. Leszűrjük, és a pirított káposztához keverjük. Frissen tálaljuk.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
