Hozzávalók
Elkészítés
- A hússzeleteket gyengén kiklopfoljuk, bedörzsöljük az áttört fokhagymával, megsózzuk, megborsozzuk, és megszórjuk rozmaringgal, majd minimum egy órára félretesszük.
- A vöröshagymát megpucoljuk és felnegyedeljük. A krumplit meghámozzuk, feldaraboljuk, és sós vízben megfőzzük.
- Egy serpenyőben a zsírt felforrósítjuk, beletesszük a hússzeleteket és a hagymákat, és kközepes lángon készre sütjük. Tálaláskor a hús mellé teszünk sült hagymát és krumplit, és megszórjuk petrezselyemzöldet.
Megjegyzés
Nincs is jobb egy jó nagy darab sült húsnál.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
