Hozzávalók
A díszítéshez:
Elkészítés
- A mangósaláta elkészítéséhez a vöröshagymát apróra kockázzuk, sózzuk, és kicsit állni hagyjuk.
- A mangót meghámozzuk, ezt is a hagymához hasonlóan apróra kockázzuk.
- A vöröshagymát kicsit kinyomkodjuk és a mangóhoz adjuk. Citromlével ízesítjük, végül olívaolajjal elkeverjük. Pár órára hűtőbe tesszük.
- Akkor a legjobb, ha a mangó és a vöröshagyma aránya azonos.
Megjegyzés
A receptet Papp Ferencné küldte. Köszönjük!
