Elkészítés
- A tésztához a lisztet, sütőport és sót elkeverjük. A vajat a porcukorral kihabosítjuk, hozzáadjuk a tojássárgáját, a tejfölt és a sütőporos lisztet.
- Amikor összeállt a tészta, egyenletesen a tepsi aljára nyomkodjuk, megszurkáljuk és 180 fokos sütőben 13-14 perc alatt elősütjük.
- A mákos töltelékhez a tojássárgája kivételével mindent egy lábasba rakunk és közepes lángon, kevergete kb. 5 perc alatt összefőzzük, végül belekeverjük a sárgáját és az egészet az elősütött tésztára kenjük.
- A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, rákenjük a mákrétegre és visszatoljuk a sütőbe kb. 12-13 percre, amíg kicsit megpirul a hab teteje.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
