Hozzávalók
Elkészítés
- A habos-krémes keksztekercshez a darált kekszet beleborítjuk egy nagy keverőtálba, hozzáadjuk a kakaóport, a cukrot, a vaníliáscukrot és a tejjel jól nyújható masszává gyúrjuk. Sütőpapírra szórunk 15 dkg kókuszt és téglalap alakúra nyújtuk a kekszes masszát.
- A habtejszint kemény habbá verjük, hozzákeverünk 5 dkg kókuszt. A kigyúrt kekszre kenjük a krémet és mint a bejglit, feltekerjük. 2-3 órára hűtőbe tesszük.
