Elkészítés
Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk könnyen nyújtható tésztává, ha szükséges, kevés tejet adunk hozzá. Tepsi (24×39 cm-es) hátán 3 lapot sütünk.
A krémhez a tejet a kakaóval, a liszttel és a porcukorral felfőzzük, az olvasztott csokoládét belekeverjük, majd kihűtjük. A kihabosított vajjal összekeverjük, ízlés szerint rumaromával ízesítjük.
A kihűlt tésztalapokat a krémmel megtöltjük.
A csokimázhoz a porcukrot összekeverjük a kakaóporral, a forró vízzel egy kis lábasban felfőzzük. A vajat belekeverjük, egy kicsit visszatesszük a lángra, akkor jó, ha jó kissé nyúlós a máz. Gyorsan bevonjuk vele a sütemény tetejét, mert hamar köt a máz.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.