
recept
Bonyolult
Gyümölcsös-tejszínes túrótorta
Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, lassacskán beleadagoljuk a vizet, majd a szódabikarbónás szitált lisztet, s alaposan kidolgozzuk. A végén beleforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjé.
A tejszínt keményre felverjük, mehet bele a zseléfix, ízlés szerint porcukor, valamint a túrót a végén óvatosan belekeverjük.
A kihűlt piskótát 3 részre vágjuk, és megtöltjük a krémmel.
Majd a torta külsejét felvert tejszíhabbal bevonjuk, majd a gyümölcsökkel ízlés szerint díszítjük.
Megjegyzés
Ha zseléfixet használunk, semmiképpen se tegyünk a krémbe kivit, mert keserű lesz tőle a krém.
A receptet és a fotót Moncsa0501 küldte. Köszönjük!
















