Name: Gyors túrós kevert süti | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojás; 2 dl Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 dl Tej; 2 dl Étolaj; 1 csomag Sütőpor; 5 dl Liszt; 50 dkg tehéntúró; 3 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 db Tojás; 1 db Citrom; 50 dkg Eper

Elkészítés

A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját a cukrokkal habosra keverjük. Hozzáadjuk a tejet, az olajat és a sütőporral elkevert lisztet, végül óvatosan hozzákeverjük a keményre vert tojáshabot. A masszát egy 30×40 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk.
Az áttört túrót összekeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, a tojással és a lereszelt citromhéjjal. Ezután a tésztára simítjuk, és megszórjuk az eperrel. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig, tűpróbáig sütjük.

Ajánljuk még: