Gyors túrós csigák barackkrémmel

1. A túrót habosra keverjük a cukorral és a citromhéjjal. Beleforgatjuk a tejet és a megolvasztott vajat. Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, és gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a tésztát, majd legalább 1 órára hűtőbe tesszük.
2. A tésztát 4-5 mm vastagra nyújtjuk. Megkenjük a házi baracklekvárral, majd szorosan felcsavarjuk és ismét hűtőbe tesszük. Ha lehűlt, 5 mm vastag szeletekre vágjuk.
3. Tepsibe fektetjük mindet, vékonyan megkenjük a tojásfehérjével, és 160 fokra előmelegített sütőbe toljuk 15 percre. Még forrón megkenjük egy kevés sárgabaracklekvárral.

CSIGA - A KAKAÓS, A FAHÉJAS ÉS A TÖBBIEK >>>

BANÁNOS-CSOKIS CSIGA >>>

EGYSZERŰ PUDINGOS-TÚRÓS CSIGA >>>