Hozzávalók
Elkészítés
- Felszeleteljük, majd fűszerezzük a csirkét ízlés szerint (sóval, borssal, akár ételízesítővel), majd hagyjuk állni egy kicsit, hogy összeérjenek az ízek.
- A serpenyőben forró olajon megpirítjuk a csirkeszeletek mindkét oldalát, majd kis vizet öntünk hozzá. Akkor tökéletes, ha már könnyen bele tudjuk szúrni a villát.
- Közben elkészítjük a habarást is, azaz a lisztet kikeverjük a kefirrel, és hozzáadjuk a borsot, a petrezselymet. Az egészet a húsra borítjuk, majd kevergetés mellett összeforraljuk.
- Köretként sültkrumplit tálalhatunk hozzá.
Megjegyzés
Ajánlom másoknak, mert hamar elkészül, nem terheli meg a gyomrot és kevés kalória van benne.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
