Hozzávalók
Elkészítés
- A tejet megmelegítjük. A lisztet összekeverjük az élesztővel, 1 teáskanál sóval és a porcukorral. A lisztes keveréket tálba szitáljuk, majd kis adagokban hozzáadjuk a tejet és az olajat.
- A tésztát 10 percig gyúrjuk és dagasztjuk, majd tiszta konyharuhával lefedve 20 percig kelesztjük.
- A tésztát 6 részre osztjuk, mindet vastagabb körlapokká nyújtjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A kenyérkéket kevés nagy szemű tengeri sóval, valamint a rozmaring lecsipkedett leveleivel meghintjük, végül 200 fokos sütőben 15 perc alatt megsütjük.
