Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A darált húst összekeverjük a tejben áztatott és kinyomkodott zsemlével, a tojásokkal, az ételízesítővel, a pirospaprikával és egy kivajazott alufóliára egyenletesen elterítjük. Rászórjuk az összekevert reszelt sajtokat, és szorosan felgöngyöljük az alufólia segítségével. Egy őzgerincformába tesszük, és 180 fokon 30 percig sütjük, aztán kibontjuk a fóliát, és megkenjük egy-két kanál ketchuppal, majd még 10 percig sütjük.
Ha egy kissé kihűlt, levesszük a fóliát, és kissé ferdén felszeleteljük. Mutatós és finom.
Megjegyzés
Figyelem! Sózni nem szabad, mert az ételízesítő elég sóssá teszi. Többféle sajttal is kipróbáltam, sőt pirospaprika darabokkal, sonkával is lehet dúsítani. Hidegtálakhoz nagyon szép.
A receptet Katica99 küldte. Köszönjük!
