Elkészítés
- A birsalmákat (kb. 1-1,5 kg) meghámozzuk és apró darabokra vágjuk.
- A hozzávalókat egy nagyobb edényben 40 percig lassú tüzön pároljuk, amíg puha és sűrű pépet kapunk.
- Még forrón sterilizált üvegekbe tesszük, lezárjuk és az üvegeket fejjel lefelé fordítva kihűtjük a lekvárt. Sötét, hűvös helyen 3 hónapig eláll.
Ajánljuk még
Recept
Egyszerű
Ropogós csirkefalatok sült birsalmával és burgonyapürével
60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
