Hozzávalók
A palacsintához:
A töltelékhez:
A csokoládéöntethez:
Elkészítés
- A tojásokat összekeverjük a porcukorral, a sóval, a vaníliaaromával, a tejjel és a szénsavas ásványvízzel.
- Ezután hozzászitáljuk a sütőporral elkevert lisztet és az olajat. Addig keverjük, míg egy sima állagú, nem túl sűrű palacsintatésztát kapunk (keverés közben, ha szükséges, akkor adunk még hozzá ásványvizet).
- Ezután olajjal kikent palacsintasütőben kisütjük a palacsintákat.
- A töltelék hozzávalóit egy tálba tesszük, majd alaposan összekeverjük. A kisült palacsintákat megtöltjük a diós töltelékkel, majd mindegyiket háromszög alakúra hajtogatjuk.
- A csokoládét gőz fölött felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót, és simára keverjük.
- Tálalás előtt a megtöltött palacsintákat egy tányérra helyezzük, majd ízlés szerint megcsorgatjuk a csokoládés öntettel.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
