Gumisüti (kakaós-joghurtos-málnás süti)

1. A gumisüti elkészítéséhez a joghurtot kikeverjük 1 csomag zselatin fixszel, 2 ek cukorral és egy kapcsos tortaforma (20x30cm) aljába öntjük, majd hűtőszekrénybe tesszük, amíg elkészítjük a következő réteget.
2. 3,5 dl tejfölt kikeverünk 1 zacskó vaníliás cukorral, 4 ek cukorral, 3 ek kakaóporral és kb. 0,5 dl vízzel (ne legyen túl sűrű a krém, inkább folyós). Hozzákeverünk 1 csomag zselatin fixet és óvatosan ráöntjük a hűtőből kivett első rétegre, majd visszatesszük a hűtőszekrénybe.
3. 3,5 dl tejfölt kikeverünk 0,5 dl vízzel, 1 vaníliás cukorral és 3 ek cukorral. Hozzákeverünk 1 csomag zselatin fixet, és óvatosan ráöntjük a barna rétegre és újra hűtőszekrénybe tesszük.
4. A szörpöt kikeverjük 0,5 dl vízzel, hozzákeverünk 1 csomag zselatin fixet és óvatosan ráöntjük a fehér rétegre. 3-4 órára hűtőszekrénybe tesszük, majd tálalás előtt szeleteljük.

NÉZD MEG VIDEÓN, HOGY KÉSZÜL A KAKAÓS-JOGHURTOS MÁLNÁS GUMISÜTI