Hozzávalók
Elkészítés
- A grízgaluskához a tojást felverjük a sóval, majd annyi búzadarát teszünk bele, hogy se túl híg, se túl kemény ne legyen, ha a tányért megmozdítjuk, akkor még mozduljon meg benne.
- Fél órát pihentetjük, addigra megduzzadnak a grízszemek és már nem mozdul el a tányérban.
- Forró, sós vízbe szaggatjuk, kifőzzük. Jól megduzzad, és könnyű lesz.
- Miután kiszedjük óvatosan a forró levesbe rakjuk és így hagyjuk még állni 10 percig, hogy magába szívja a leves ízét.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
