Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A krumplit héjában megfőzöm, megpucolom, s egy nagy serpenyőbe karikázom, melyben kolbászzsír és aprított bacon van. Sózom, borozom. Elkezdem pirítani.
A grillserpenyőbe teszek kevés kolbászzsírt, majd belehelyezem a kolbászt, melyet bevagdaltam, s a zöldségeket. Fűszerezem, locsolok rá zsírt, s bekapcsolom a tűzhelyt.
Mindkét serpenyőt figyelemmel kísérem, időnként megforgatom a benne lévőket. Amikor már minden szépen megsült, tálalok.
Megjegyzés
Ma grilleztem. Igaz, nem a kertben, s nem a grillkészüléken, hanem grillserpenyőben, de muszáj volt megtennem, mert nagyon ki vagyok éhezve rá.
A receptet és a fotót Hobbychef küldte. Köszönjük!
