
recept
Egyszerű


Grillezett csülök
csülökgrillezettalapanyagtípusalkalomAllergénekBográcsos ételekebéd-vacsora otthonraegytálételEgytálételekfehérjeFőételekgrillháziasJELEZD PIPÁVAL, HA NEVEZNÉL A RECEPTEDDEL A „NAGY NYÁRI RECEPTVERSENY" JÁTÉKBAjellegklasszikusmagyarnemzetiség, országNyárisertéshúsosSertéshúsos ételekstílusTársaságTejtípusTojásVasárnapi ebédVersenyek
Hozzávalók
Elkészítés
- A grillezett csülökhöz a csontozott csülköt feldaraboljuk. A grillpác fűszerkeveréket 2 dl olajban elkeverjük, beletesszük a csülökdarabokat és egy éjszakán át hűtőben állni hagyjuk.
- A grill serpenyőt/tárcsát felhevítjük, beleöntünk 2 dl olajat és szép pirosra grillezzük a húst.
- Amikor elkészült, a megmaradt fűszeres olajban a megtisztított gombákat is meggrillezzük.
- A majonézt és a joghurtot egy tálban összekeverjük. A sülteket a joghurtos öntettel csurgatott friss kevert salátával kínáljuk.


















