Grillezett csirkemell pestós tésztával

1. A csirkemellet megtisztítjuk, nagyobb szeletekre vágjuk. A húsokat zsírpapírra tesszük, megszórjuk sóval, borssal, édesköménnyel és rozmaringgal, majd betakarjuk a papír másik részével és sodrófával belepréseljük a fűszereket.
   
2. Egy serpenyőbe olívaolajat hevítünk, megpároljuk rajta a zúzott fokhagymát, rátesszük a csirkemellet és mindkét oldalát szép pirosra sütjük, majd hozzáadjuk a félbe vágott koktélparadicsomot és megsütjük azt is.
   
3. A zöldbabot olajon megpároljuk, majd felöntjük vízzel. Forrástól számítva 6-8 percig főzzük.
   
4. A lasagne lapokat kis darabokra törjük, majd a csomagoláson található előírás szerint forró vízben megfőzzük, leszűrjük és összekeverjük a pestóval.
   
5. A csirkemellet a tésztával, a zöldbabbal és bébispenóttal tálaljuk.
   

CITROMOS CSIRKEMELL SPAGETTIVEL >>>