Grillázskrémes csokoládétorta recept
recept
Mester

Grillázskrémes csokoládétorta

90 perc
0 adag
Megfizethető
5
2015. 01. 14.

Elkészítés

Elkészítés: A tésztához tegyük keverőtálba a porcukrot és az egész tojásokat, robotgéppel keverjük jó habosra (kb. 10 percig). Szitáljuk a hab tetejére a sütőporral elkevert lisztet, a kukoricalisztet és a kakaót, majd keverőlapáttal óvatosan keverjük össze.

2 db 20 cm-es tortaformát kenjük ki alaposan vajjal, szórjuk meg liszttel, majd osszuk el kétfelé a tésztát, öntsük bele a formákba. Helyezzük 150 fokra előmelegített sütőbe, süssük 20-25 percig (én légkeverésnél 150 fokon 20 percig sütöttem). A sütőből kivéve hagyjuk a tésztát pár percig a formában hűlni, majd helyezzük rácsra, és úgy hűtsük ki egészen.

A krémhez a mascarponét keverjük simára a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd kanalanként keverjük hozzá a darált grillázst(ízlés szerint tehetünk bele több porcukrot is). A habtejszínt verjük habbá, majd apránként keverjük hozzá a krémhez. Ezután osszuk el kétfelé a krémet.

A csokoládét gőzfürdő fölött olvasszuk fel, majd hűtsük ki, és keverjük a kettéosztott krém egyik feléhez.

Helyezzük tálcára az egyik teljesen kihűlt tésztalapot, kenjük rá a fehér krémet, majd helyezzük rá a másik tésztalapot, és kanalazzuk a tetejére a csokoládés krémet. Az elkészült tortát tegyük legalább 1 órára a hűtőbe, hogy a krém megdermedjen és az ízek összeérjenek.

Közvetlenül tálalás előtt vegyük ki a tortát a hűtőből, majd éles késsel ízlés szerint szeleteljük fel.

Megjegyzés
A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!

Recept értékelése

5 / 5

1 értékelés

Ajánljuk még

Sárgadinnyés-babapiskótás rakottas szederrel
Recept
Egyszerű

Sárgadinnyés-babapiskótás rakottas szederrel

50 perc
|
8 adag
|
Megfizethető
Áfonyás-citromos muffin
Recept
Egyszerű

Áfonyás-citromos muffin

45 perc
|
12 adag
|
Megfizethető
Bögrés meggyes tekercs
Recept
Egyszerű

Bögrés meggyes tekercs

75 perc
|
8 adag
|
Megfizethető
Gluténmentes citromos-túrós szelet
Recept
Egyszerű

Gluténmentes citromos-túrós szelet

60 perc
|
12 adag
|
Megfizethető
Szilvalekvár szederrel
Recept
Bonyolult

Szilvalekvár szederrel

135 perc
|
3 adag
|
Megfizethető
Norvég almatorta
Recept
Egyszerű

Norvég almatorta

75 perc
|
12 adag
|
Átlagos

Hasonló receptek

Norvég almatorta recept
Recept
Egyszerű

Norvég almatorta

75 perc
|
12 adag
|
Átlagos
Málnás-áfonyás torta recept
Recept
Mester

Málnás-áfonyás torta

90 perc
|
8 adag
|
Költséges
Málnatorta sütés nélkül 	 recept
Recept
Egyszerű

Málnatorta sütés nélkül

60 perc
|
8 adag
|
Megfizethető
Sütés nélküli málnatorta  recept
Recept
Rafinált

Sütés nélküli málnatorta

90 perc
|
12 adag
|
Költséges
Epres-rebarbarás torta recept
Recept
Egyszerű

Epres-rebarbarás torta

55 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Eszterházy-torta recept
Recept
Mester

Eszterházy-torta

120 perc
|
4 adag
|
Megfizethető

Friss receptek

Ropogós spenótos gnocchi 	 recept
Recept
Egyszerű

Ropogós spenótos gnocchi

25 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Áfonyalekvár recept
Recept
Egyszerű

Áfonyalekvár

100 perc
|
5 adag
|
Megfizethető
Fermentált csalamádé recept
Recept
Egyszerű

Fermentált csalamádé

10 perc
|
3 adag
|
Átlagos
Sárgadinnyés-babapiskótás rakottas szederrel  recept
Recept
Egyszerű

Sárgadinnyés-babapiskótás rakottas szederrel

50 perc
|
8 adag
|
Megfizethető
Áfonyás-citromos muffin  recept
Recept
Egyszerű

Áfonyás-citromos muffin

45 perc
|
12 adag
|
Megfizethető
Meggyes zöldbabfőzelék tükörtojással recept
Recept
Egyszerű

Meggyes zöldbabfőzelék tükörtojással

50 perc
|
4 adag
|
Megfizethető

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.