
recept
Bonyolult
Görög gyros gazdagon
Hozzávalók
Elkészítés
Felforrósított olívaolajon süssük át a fűszerkeverékkel megszórt húscsíkokat. A vöröshagymát pucoljuk meg, a káposztát és az uborkát mossuk meg. Reszeljük mindet vékonyra.
A piták tetejéből vágjunk le egy vékony csíkot, a nagyobb részbe alulra töltsük a húst, tegyük rá a zöldségeket és öntsük le egy kevés tzatzikivel.
Hasábburgonyával és a mártással meglocsolva tálaljuk.











