Hozzávalók
Elkészítés
- A hagymát nagyon apróra felkockázzuk vagy lereszeljük, és egy kevés olajon megdinszteljük. Rátesszük a felaprított gombát, megsózzuk, megborsozzuk, és megszórjuk bazsalikommal. Amikor elfőtte a levét, ráöntjük a bort.
- A liszthez hozzákeverjük a tejszínt, és az így kapott habarást ráöntjük a gombára. Ha nem lenne elég a leve, hozzáadunk egy kis tejet is. Még egyszer felforraljuk, 3 percig főzzük, és tálaljuk.
- Könnyű ebéd, ha tésztát főzünk ki hozzá, de mártásként tálalhatjuk sült húsok mellé is.
Megjegyzés
Lehet bele tenni esetleg még sonkát is, de sajttal így is nagyon kiadós. Jó étvágyat!
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
