Gombás póréleves krémsajttal

1. A pórét megtisztítjuk, félkarikákra vágjuk. A felforrósított olajon átpirítjuk, sóval, borssal, tárkonnyal ízesítjük. Hozzáadjuk az apróra kockázott krumplit és a szeletelt gombát.
   
2. Rövid ideig együtt pároljuk, majd felöntjük a levessel, és lefedve addig főzzük, amíg a krumpli és a gomba is megpuhul.
   
3. Hozzáadjuk a krémsajtot, de azzal már nem forraljuk. Tejfölt kínálhatunk hozzá tálaláskor.
   

EGYSZERŰ NYÁRI GOMBALEVES >>>

Még több ízletes leves! >>>