
recept
Egyszerű
Gombás csirkebrassói
Hozzávalók
Elkészítés
- A gombás csirkebrassói elkészítéséhez a megmosott és szárazra törölt csirkemellet felkockázzuk.
- Egy nagy, teflon bevonatos serpenyőbe olajat öntünk, és alacsony hőfokon sütni kezdjük a csirkét. Amikor félig kész, hozzáadjuk a felkockázott gombát. Megsózzuk, megborsozzuk, majd készre sütjük.
- A burgonyát meghámozzuk, és forró olajban ropogósra sütjük. Tálaláskor a burgonyára halmozzuk a gombás húst.
Megjegyzés
Friss csiperkegombával fenséges ebéd vagy vacsora.
























