Hozzávalók
Elkészítés
- A gombamártáshoz megtisztított és felszeletelt gombát 2 evőkanál vajon 1-2 percig pirítjuk, majd leszűrjük, lecsepegtetjük, és összekeverjük a citromlével. Ezután megsózzuk, megborsozzuk.
- A zsiradékot visszatesszük a lángra, hozzáadunk 1 evőkanál vajat. Hagyjuk belőle kisülni a vizet, majd 1 percig pirítjuk.
- Hozzáöntjük a húslevest és a tejszínt, és 5 perc alatt mártássá főzzük.
- Beletesszük a gombát és az apróra vágott újhagymát, és kb. 1 percig forraljuk. Végül hozzáadjuk a felaprított petrezselyemzöldet.
Megjegyzés
Nagyon különleges, ünnepi alkalomra is. Kiváló sült csirkéhez párolt rizzsel.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (2)
Legfrissebb
K
kroland21
2025. 02. 28. | 15:34És a liszt mikor kerül bele?
1
0
Válasz
Friss receptek
