Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A gombákat megmosom, törzsüket eltávolítom, belehelyezem egy serpenyőbe, melybe kevés olívaolajat öntöttem. A gombákat sózom, borsozom, s megtöltöm a májpástétommal. Beteszem az előmelegített sütőbe, s hőlégkeveréssel 180 C fokon 20 percig sütöm.
Közben a rizst felteszem főni, lereszelem a sajtot, s aprítom a petrezselymet.
Majd a gombákra teszem a sajtot, s további 10 percig sütöm.
Tálaláskor tányérra helyezem a gombát, mellé rizst, szórok rá petrezselymet és borsot, locsolok rá chiliszószt.
Megjegyzés
A receptet és a fotót Hobbychef küldte. Köszönjük!
