Hozzávalók
Elkészítés
- A gluténmentes csokis muffin elkészítéséhez a tojásokat habosra keverjük a cukorral, vaníliás cukorral.
- Keverés közben fokozatosan belecsurgatjuk az olajat, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a kakaóport, a sót és simára keverjük.
- Spatulával lazítjuk a joghurttal, és beleforgatjuk a csokicseppet.
- A masszát kiadagoljuk 12 db, papírkapszlival bélelt muffinformába, és 170 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük.
Tipp: Koháriné Szabó Éva gluténmentes receptjeit megtalálod weboldalán, a Gluténmentes íz-lik blogon.
