
recept
Egyszerű
Fűszeres sütőtökpüré natúr csirkemellel
3.5
Hozzávalók
Elkészítés
- A sütőtököt megtisztítjuk, eltávolítjuk a magokat, feldaraboljuk és 200 fokos sütőben puhára sütjük. Ha kész, kivesszük és kikaparjuk a belsejét.
- Közben apróra vágjuk a lilahagymát, majd kevés citromlébe áztatjuk.
- Egy lábasba kevés olívaolajat öntünk, rátesszük a kikapart tököt, hozzáadjuk a lecsepegtetett lilahagymát és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, kakukkfűvel ízesítjük. Összemelegítjük, hogy a fűszerek íze kijöjjön.
- Olívaolajon hirtelen, mindkét oldalán megsütött, sóval, borssal ízesített csirkemell-lel tálaljuk.
Megjegyzés
Szerintem isteni az édes és a savanykás íz együtt. A receptet Nócika küldte. Köszönjük!


















