
recept
Egyszerű



Francia bundás kenyér
Hozzávalók
Elkészítés
- A francia bundás kenyér elkészítését a tojások felverésével kezdjük: villával felverjük az egész tojásokat, majd habosra keverjük a tejjel, a cukorral, a vaníliarúd kikapart magjaival és egy csipet sóval.
- A kenyérszeleteket a tejes tojásba mártjuk, aztán félretesszük kicsit.
- Egy serpenyőben felforrósítjuk a vajat, majd aranyszürkére sütjük benne a kenyérszeletek mindkét oldalát.
- Ezután papírtörlőre szedjük mindet. Egy kevés lekvárral és mézzel tálaljuk az elkészült francia bundás kenyereket.
Megjegyzés
Tudtad? A rozsból őrölt liszt kevesebb zsírt és több ásványi anyagot tartalmaz, mint a világosabb színű búzaliszt, emiatt kedvező élettani hatású.























