Hagyományos forralt bor

1. A borokat, a vizet, a cukrot, fahéjat és szegfűszeget összekeverjük.
   
2. A főzethez keverjük a fél citrom reszelt héját, majd felhevítjük. Amint bugyogni kezd, azonnal lehúzzuk a tűzről, nem szabad felforralni.
   
3. A kb. 45 fokos borhoz hozzáadjuk a ciktrom levét, és poharakba szűrve, forrón tálaljuk.
   

Mákos guba sodóval

mennyei mákos guba torta