A csirkemellet felkockázzuk, serpenyőbe tesszük, és az olajon magas tűzön megpirítjuk.
Megsózzuk, megborsozzuk, 2 perc után fokhagymanyomóval belenyomjuk a fokhagymákat, és pirítjuk fél percig. Megszórjuk a liszttel, ismét pirítjuk fél percig, majd leöntjük a tejföllel.
Így főzzük további kb. 10 percig, és közben kevergetjük. Ízlés szerinti körettel tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.