Hozzávalók
Elkészítés
- Az oldalast a csontok között tetszés szerinti darabokra vágjuk.
- Sózzuk, borssal megszórjuk, majd egy szélesebb, nagyobb lábasba tesszük.
- A fokhagyma gerezdeket félbevágva, a húsdarabok közé szórjuk, a vizet aláöntjük. Lefedett lábasban puhára sütjük a húst. Olykor megforgatjuk, a vizet pótoljuk, hogy le ne égjen.
- A sütés végén, a fedőt levével zsírjára pirítjuk. Majonézes krumplisalátával, rizzsel tálaljuk.
Megjegyzés
Vasárnapi ebédre tökéletes választás.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
