
recept
Egyszerű



Fokhagymás bundában sült csirkefalatok
Hozzávalók
A bundához:
Elkészítés
- A megmosott és szárazra törölt csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, megsózzuk és megborsozzuk, majd félretesszük.
- A tojásokat a sóval és az áttört fokhagymával habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és csomómentesre keverjük, végül egy kevés tejjel lazítjuk.
- Beleforgatjuk a csirkedarabokat, és forró olajban közepes lángon kisütjük. Konyhai papírtörlőre szedjük, és hagyjuk a felesleges olajat lecsepegni.
























