Elkészítés
- A tésztához kb 1 dl langyos, cukros vízben felfuttatjuk az élesztőt, majd az átszitált liszthez adjuk a sóval, az olívaolajjal és a vízzel együtt. Tésztát dagasztunk belőle, és langyos helyen a duplájára kelesztjük.
- Ha a tészta megkelt, kétfelé osztjuk és laza mozdulatokkal átgyúrjuk. A tészta egyik felét, kb. 30x40 cm-es téglalap alakúra nyújtjuk, megszórjuk a cukor felével, rálocsoljuk az olívaolaj felét és kirakjuk az elfelezett és kimagozott szőlőszemek felével.
- A tészta másik felét is kinyújtjuk, majd ráborítjuk a szőlővel kirakott tésztára, rárakjuk a megmaradt szőlőszemeket, megszórjuk cukorral, rácsurgatjuk az olajat és 30 percig kelesztjük. Végül 180 fokos sütőben kb. 35-40 percig sütjük.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Recept
Bonyolult
Szaftos csirkemell sonkával, spárgával és sajttal töltve
60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
