Hozzávalók
A tésztához:
A mákos réteghez:
A diós réteghez:
Az almás réteghez:
A szilvás réteghez:
Elkészítés
- Először elkészítjük a töltelékeket: a hozzávalóikat külön-külön edénybe téve, kevergetve összefőzzük, majd hagyjuk kihűlni.
- A tésztához összegyúrjuk a lisztet a margarinnal, 2 db tojássárgájával, a cukorral és a borral, majd 5 egyenlő részre osztjuk, és mindegyik adagot kerek lappá nyújtjuk.
- Az elsőt egy 22 cm-es, kapcsos tortaformába tesszük, elosztjuk rajta a mákos tölteléket, majd lefedjük a második lappal. Erre kerül a párolt alma, majd egy újabb tésztalap. Erre rásimítjuk a diós tölteléket. Lefedjük a negyedik lappal, amit megkenünk a szilvalekvárral. A tetejére jöhet az ötödik lap. Lekenjük az utolsó, villával elhabart tojássárgájával, és kb. 45 perc alatt a 200 fokos sütőben aranybarnára sütjük. Tálalás előtt távolítsuk el a karimát, és szeleteljük fel a tortát.
