
recept
Bonyolult
Finom püspökkenyér
5
Hozzávalók
Elkészítés
- A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
- A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből csipet sóval habot verünk.
- A tésztához a vajat keverjük habosra a cukorral, a tojás sárgáit egyenként keverjük el benne. A lisztet szitáljuk bele, és a tojáshab felével keverjük össze. A maradék tojáshabot finom mozdulatokkal, a többi hozzávalóval együtt keverjük bele.
- A tésztamasszát kikent püspökkenyér formába simítjuk, és kb. 45-55 perc (tűpróbáig!) alatt megsütjük. (A forma nagyságától is függ a sütési idő!)
- A formában kihűtjük, tálra borítjuk, szeleteljük és tálalhatjuk.
Megjegyzés
Egyszerű, gyors, és finom!
A receptet és a fotót Gaby53 küldte. Köszönjük!















