Hozzávalók
Elkészítés
- A karajokat kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk.
- Egy vágódeszkára 2 szelet bacont helyezünk, enyhe V alakban. Ráteszünk egy szelet karajt. Közepére sonkát, lapkasajtot, majd darabokra vágott fekete fokhagymát helyezünk. A baconszalonnával óvatosan feltekerjük.
- Jénai tálba helyezzük és lefedve 160 fokon 45 percig sütjük. A fedőt levéve még kb. 10-15 percig pirítjuk. Kedvenc köretünkkel tálaljuk.
