Hozzávalók
Elkészítés
- A káposztát lereszelem.
- Egy serpenyőben a zsíron megpirítom a köménymagot, szórok rá cukrot, karamellizálom. Ráteszem a káposztát, fűszerezem, facsarok rá citromot.
- A tésztát megfőzöm. A káposztára öntök kevés bort, hozzákeverem a tésztát, majd egy kicsit megsütöm, jól megborsozom.
Megjegyzés
Szeretem a káposztás tésztát. Ezúttal nem cifráztam túl. Csak fehérbort locsoltam a káposztára, és sok borsot szórtam rá.
