Elkészítés
- A darált mézeskalács kekszhez hozzáadjuk az olvasztott vajat a tejet és jól összekeverjük.Ha ezzel megvagyunk egy forma aljára öntjük és lenyomkodjuk .1 db. banánt felszeletelünk és a formában lévő kekszes masszára helyezzük . Ezután egy tálba beleöntjük a túrót, hozzáadjuk a tejfölt,2 cs. vaníliás cukrot citrom reszelt héját és levét és a vanília aromát.Villával jól elkeverem .A habtejszínt egy tálba teszem és kis ideig robotgéppel közepes fokozaton keverem,utána hozzáadom a zselatinport és a habfixálót és keményedésig keverem. Ha ez kész hozzákeverem a porcukrot. A túrókrémhez apránként hozzáadom és elkeverem a felvert tejszínhabot.Ezt a krémet rátesszük a formában lévő banán tetejére és szépen eligazítjuk.A tetejét meglocsoltam olvasztott csokival, 100 ml habtejszínt felvertem jó keményre és hozzáadtam 3 csepp pink ételszínezőt ,ezt habzsákba tettem és a tetejére habcsúcsokat nyomtam. A maradék 1 db. banánt fölszeleteltem és a tetejére helyeztem , pár db. mézeskalácsot ráhelyeztem a tetejére és végül körkörösen meglocsoltam olvasztott csokival .A hűtőbe tesszük fél őrára ,utána levehetjük a formát róla és tálalhatjuk is.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.