Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A darált húst elkeverjük a tojással, a zúzott fokhagymával, a fűszerekkel és a (vízbe áztatott, majd kinyomkodott) kenyérrel. Golyókat formázunk, melyeket bő, forró olajban kisütünk.
A burgonyát sós vízben megfőzzük, leszűrjük, majd a vajjal együtt megtörjük.
A spagettit sós vízben kifőzzük, leszűrjük.
A fasírtgolyókra a majonéz és a bors segítségével szemeket készítünk, sárgarépából pedig apró csőröket.
Tálaláskor a tört burgonyából faágat készítünk, a megfőtt spagettiból fészket, amibe belehelyezzük a fasírt fiókákat.
Megjegyzés
A receptet és a fotót Huszanke küldte. Köszönjük!
