Hozzávalók
Elkészítés
- A liszthez hozzáadjuk a cukrot, a sót, a fahéjat és a szódabikarbónát, és szárazon összekeverjük. Hozzáadjuk a felkockázott, hideg vajat, a tojássárgáját és a hideg tejet. Gyorsan összegyúrjuk a tésztát, majd kb. 1 órára (esetleg egy éjszakára) a hűtőbe tesszük.
- A lehűtött tésztából diónyi golyókat formázunk, és egyenként meghempergetjük a fahéjjal elkevert barna cukorban.
- Sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk kicsit távolabb egymástól, majd 160-170 fokra előmelegített sütőben, kb. 10-12 perc alatt készre sütjük. A tepsin hagyjuk kihűlni.
Megjegyzés
Eegyszerű aprósüti, fémdobozban pár napig eltartható.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Recept
Bonyolult
Szaftos csirkemell sonkával, spárgával és sajttal töltve
60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
