Hozzávalók
Elkészítés
- A fahéjas almaleves elkészítéséhez 1,5 liter vízbe beletesszük a sót, a cukrot, a szegfűszeget és a fahéjat, majd összeforraljuk. 5 perc forralás után átszűrjük, majd az előzőleg megtisztított és felkockázott almát belerakjuk, és 3 perc alatt megfőzzük.
- Közben a tejszínből a liszttel habarást készítünk.
- Amikor az alma megfőtt, kiszedjük a léből, és a habarást állandó keverés mellett beleeresztjük. 5 perc forralás után visszarakjuk a levesben az almákat, és citromlével ízesítjük.
- A fahéjas almalevest lehűtve tálaljuk.
Megjegyzés
Ez a leves hidegen, melegen, langyosan - bárhogyan finom! Kifejezetten egyszerű elkészíteni, olcsó, és tényleg igazán ízletes!
A receptet és a fotót Kvirag82 küldte. Köszönjük!
