Elkészítés

A szárított vagy cukorozott gyümölcsöket (pl. sárgabarackot, körét, meggyet, szilvát) apróra vágjuk és belekeverjük a vaníliafagylaltba. A piskótatekercslapot kihajtjuk, megkenjük a fagylalttal és azonnal összetekercseljük. Alufóliába csomagolva, fél órára betesszük a mélyhűtőbe. Fogyasztás előtt a tejet lábosban felmelegítjük, beletesszük az üveges csokiöntetet és összemelegítjük. A fagylalttekercset felszeleteljük és a meleg csokimártással leöntve tálaljuk.