Hozzávalók
Elkészítés
- A burgonyákat meghámozzuk, lereszeljük, majd jéghideg vízbe rakva átmossuk. Egy szűrőt vékony textillel kibélelünk, és belekanalazzuk az előzőleg kicsavart burgonyát, majd felül összefogva teljesen kicsavarjuk belőle a vizet, és egy keverőtálba tesszük.
- A reszelt krumplihoz hozzáadjuk a listet, a reszelt sajtot, a meghámozott és felaprított hagymát és fokhagymát, az apróra vágott koriandert, a tojásokat, sót, borsot és a piros paprikát, majd alaposan összekeverjük.
- Egy serpenyőben felhevítjük az olajat, majg a masszából kis lepényeket formázunk, és kevés olajon aranybarnára sütjük. Ízés szerinti mártogatóssal tálaljuk.
Nézd meg az extra ropogós fűszeres tócsni elkészítését videón is:
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
